MANGA PASTELERA NIVEL 2

Curso Práctico de Manga pastelera ideal para hacer después de haber hecho el nivel 1. Se entregará a cada alumno su propio material para que lo utilice durante la clase cada uno el suyo compuesto por boquillas, adaptadores, manga pastelera. La clase es 100% práctica, siguiendo una secuencia de ejercicios marcados por la profesora estos implican una mayor dificultad y se requiere algo de conocimiento.

Realizarás ejercicios de técnica de manga utilizando diferentes boquillas. Reforzaremos conocimientos con ejercicios de  movimiento y angulación correcta de la posición de la manga.. Los ejercicios de elaboración de flores con pétalos.

Realización de crema perfecta para trabajar con la manga pastelera fundamental para que queden cada ejercicio perfecto.

También aprenderás a cubrir correctamente un Bizcocho dando color a tus cremas y la textura deseada.

Cada alumna decorará un bizcocho siguiendo los ejercicios y técnica aprendida durante la clase así verá plasmado todo lo aprendido en este curso de Manga pastelera. Pierde el mido a la manga y lánzate con nosotros.

Fecha

03 Feb 2023
Eventos pasados

Hora

17:00 - 20:15

Coste

49,90€

Localización

Escuela Alcalá
Calle de Alcalá, 180
Escuela