Si te pasas con frecuencia por nuestra tienda en busca por ejemplo de accesorios repostería sabrás seguramente que, en este campo, no hay un solo tipo de masa…. ni dos ni tres. Hay muchas más opciones y nos hará falta una según lo que queramos preparar. Vamos a ver las más comunes. MASA QUEBRADA Se […]
Como decorar galletas con papel de azucar, también tartas o cupcakes… Es realmente fácil y una forma de darle un toque profesional. Es muy fácil, si es la primera vez que escuchas hablar de ello te contaré lo básico que debes saber para que puedas decorar galletas con papel de azucar. Lo primero es identificar […]
Papel de azucar para Primera Comunión Llega la primavera, con ella las comuniones de nuestros hijos. Muchas veces no sabemos que detalle podemos regalar a nuestros invitados. Desde Casa Joven te proponemos que utilices nuestro papel de azucar para primera comunión. Es la mejor opción para decorar las galletas que puedes ofrecer como detalle para los invitados […]
Como conservar las fresas y fresones Con la llegada de la primavera podemos aprovechar al máximo la temporada de fresas y fresones, frutas ideales para lucirse en todos nuestros postres. Para ello os vamos a ayudar con varios consejos sobre cómo comprar y conservar las fresas ya que se trata de una fruta muy perecedera. […]
Celebra este Dia del padre con papel de azucar. Porque sus besos lo curan todo, por darte los mejores consejos, por encontrar lo que ya has dado por perdido… Por eso, celebra el Dia del padre con papel de azucar. Para empezar elige nuestro papel de azucar con motivos para el Día del Padre. La mejor forma […]
Tus postres no quedan perfectos porque cometes estos errores Hornear no es tarea fácil, es normal que todos hayamos tenido algún “accidente”. Pero la práctica hace al maestro, por ello desde Casa Joven te vamos a dejar algunos consejos para que tus postres no se rompan, queden crudos, colapsen o se desborden cuando los horneas. […]
San Valentin Este San Valentín 2019, enamora con nuestro papel de azucar con motivos amorosos. Dale color a esta fecha tan especial como es el día de los enamorados. Decorando tus postres, tartas, galletas o lo que se te ocurra. Es papel de azúcar comestible sin gluten con la imagen que más te guste. No te resultará difícil […]
Ya que un buen postre es el colofón ideal a una gastronomía perfecta. Y a nadie le amarga un dulce… Te vamos a ayudar a descubrir las tendencias de repostería 2019 que harán que tus invitados se chupen los dedos. Naked cake vs. Icing Llevamos unos años en los que el naked cake es el rey de la fiesta. Un naked cake es lo que podemos […]
