cursos MASTERCLASS TARTAS

MASTER TARTAS 3 DÍAS (2º día)

MASTER CLASS TARTAS: este curso esta dedicado al maravilloso mundo de las tartas. Son tres días para que aprendas todo lo que tienes que saber para manejarte con soltura frente a un bizcocho.

El curso consta:
Día 1: Bizcochos y rellenos
Día 2: Tarta fondant
Día 3: Tarta manga pastelera

Aprenderás a elaborar diferentes masas para bizcochos perfectos (Crema de Buttercream, Merengue Italiano, bordes perfectos, iniciación decoración con manga pasterlera, etc.)

Son tres clases intensivas de gran aprendizaje. Te enseñamos desde cero, no importa si no tienes conocimientos, nosotros te lo enseñamos todo y te daremos un dossier muy completo con todas las recetas que hagas y los trucos.

Tendrás a tu disposición todos los utensilios necesarios para trabajar cómodamente cuidando todas las medidas de precaución covid. utilizando tu propio material. Máximo 6 personas.

* En Casa Joven Sweet nos tomamos muy en serio los protocolos de seguridad, y cumplimos con toda la normativa referente a higiene, distanciamiento, número de personas, etc., dando el mejor servicio a nuestros clientes y alumnos en nuestros cursos de repostería. Somos una de las Escuelas de Repostería Creativa con mejores instalaciones de la ciudad de Madrid.

Al abonar el importe total se formalizará la reserva. El importe del curso no se devuelve en caso de cancelación por el alumno. Todos los materiales están incluidos en nuestros cursos.

Fecha

29 Abr 2021

Hora

10:00 - 13:30

Localización

Escuela López de Hoyos
López de Hoyos, 69